Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden olan ve dünya çapında üne sahip çiğ köfte için Küçükçekmece’de festival düzenleniyor.
Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden olan ve dünya çapında üne sahip çiğ köfte için Küçükçekmece’de festival düzenleniyor. Doğu ve Güneydoğu illerini İstanbul’da buluşturacak festivalde, 12 bin kişiye çiğ köfte ve içli köfte ikram edilecek.
Doğu ve Güneydoğu kültürünün İstanbul’da yaşatılacağı ve bu yıl ilk kez düzenlenecek olan ” Çiğ Köfte Festivali” için hazırlıklarda sona gelindi. Küçükçekmece Belediyesi tarafından organize edilen festivalde, dev tepsilerde yoğrulacak bin 500 kilo çiğ köfte ve Bitlis yöresine ait içli köfte, ayran eşliğinde 12 bin kişiye ikram edilecek. Küçükçekmece Belediye Başkanı Temel Karadeniz’in de katılım göstereceği festival, 2 Nisan Pazar günü, Halkalı 15 Temmuz Şeref Meydanı’nda gerçekleştirilecek.
Selahattin Alpay, İsmail Hazar, Münevver Özdemir, Bekir Çiçek’in Doğu ve Güneydoğu Bölgesi’ne ait türküler söyleyeceği festivalde, Şanlıurfa Sıra Gecesi Ekibi de sahne alacak.
