Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, mantar üretim tesisinde üretim süreçlerini inceleyerek üreticilerin sorunlarını ve çözüm önerilerini değerlendirdi.
Silivri’de faaliyet gösteren bir mantar üretim işletmesi, Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri tarafından ziyaret edildi. Ziyaret kapsamında tesiste yürütülen üretim faaliyetleri yerinde incelenirken, sektörün mevcut ihtiyaçları ve üreticilerin karşılaştığı sorunlar ele alındı.
İlçe Müdürlüğü bünyesinde görev yapan ziraat mühendisleri, işletmede kültür mantarı üretimi ile kompost hazırlama süreçlerini detaylı şekilde değerlendirdi. Üretimin farklı aşamalarını sahada gözlemleyen ekipler; verimlilik, hijyen şartları, sürdürülebilir üretim uygulamaları ve kompost yönetimi konularında incelemelerde bulundu.
Üreticinin Sorunları Dinlendi
Ziyaret sırasında üreticiyle birebir görüşmeler gerçekleştirilerek mantar yetiştiriciliğinde öne çıkan temel sorunlar değerlendirildi. Üretim maliyetleri, hastalık ve zararlılarla mücadele, iklimlendirme süreçleri ve verim kayıpları gibi başlıklar teknik ekiplerin gündeminde yer aldı.
Çözüm Odaklı Değerlendirme Yapıldı
Sahadan elde edilen bilgiler doğrultusunda üreticiye modern üretim teknikleri, verim artırıcı uygulamalar, hijyen standartları ve doğru kompost yönetimi konularında bilgilendirme yapıldı. Teknik ekipler, üretim kalitesinin artırılması ve sürdürülebilirliğin güçlendirilmesi amacıyla önerilerini paylaştı.
Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üreticilere yönelik saha ziyaretlerinin devam edeceğini belirterek tarımsal üretimin geliştirilmesi ve üreticilerin desteklenmesi için çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.
